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            多發(fā)性硬化和視神經(jīng)脊髓炎患者的飲食注意

            文章來源:福州中德骨科醫(yī)院

              1.每日攝入50-80g蛋白質(zhì)。多吃富含植物蛋白的食物,如豆腐、帶皮土豆、蛋清以及谷類、堅果類等食物。

              2.建議少吃加工食品,特別是動物脂肪的攝入,減少巧克力、甜食和冰激凌的攝入。

              3.每天吃4-10茶匙(20-50g)的優(yōu)質(zhì)食用油,如大豆油、麥胚芽油、亞麻子油,這些油類均可提供每日必須的部分多鏈不飽和脂肪酸。

              4.應(yīng)減少碳水化合物中的糖分?jǐn)z入,選擇攝入一些粗糧。如全麥面粉、全麥面包、糙米、燕麥?zhǔn)澄铩?/p>

              5.多吃蔬菜,水果和沙拉你提高食物中的纖維素成分。

              6.將每周食用動物肉類的次數(shù)減少到2-3次,以魚類替代,不吃香腸,因香腸內(nèi)有大量的脂肪。

              7.保持食物的自然性,應(yīng)減少攝入精加工的食品。


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